NhanHangMikiri

Bánh phồng cua Mikiri - một sản phẩm mới lạ đến từ nhà Mikiri. Được làm từ những loại cua tươi ngon của sông nước Cà Mau, hòa trộn cùng bột năng, bột nở và nước theo tỉ lệ thích hợp tạo nên hỗn hợp bột sánh mịn. Cùng với đó là dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn không sử dụng chất tẩy trắng hay hương nhân tạo, nên những chiếc bánh có kích thước khá đồng đều nhau. Sau khi chiên, chiếc bánh sẽ có độ nở gấp 3-4 lần ban đầu với độ giòn xốp đầy thích thú khi thưởng thức. Được đóng gói theo khối lượng 200g, dễ bảo quản, khi cần có thể lấy ra sử dụng ngay.Bánh phồng cua Mikiri - một sản phẩm mới

Quốc. Sau đó, dần được dùng để chỉ tương cà. Vào thế kỉ 19, người Mỹ đã sản xuất hàng loạt các loại tương làm từ cà chua, giấm, đinh hương,...Và công thức chế biến loại tương này cũng dần được thay đổi, chế biến sao cho phù hợp với khẩu vị của số đông tùy thuộc vào mỗi nền ẩm thực. Ví dụ như ẩm thực Việt khá chú trọng đến hương vị của món ăn và vị chua là một trong số đó nên các loại tương cà ở Việt Nam sẽ có vị chua hơn xen lẫn chút ngọt dịu để đảm bảo hương vị được hài hòa.Là gia vị đến từ các nước Âu - Mỹ nhưng khi mới xuất hiện tại Việt Nam đầu những năm 2000, đã khiến mọi người yêu mến b

- Chọn loại tiêu đen chất lượng: Nên chọn các loại tiêu đen có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để sử dụng. Nên chọn các hạt tiêu đen có màu đậm, và không có các dấu hiệu bị mốc hay lên mọt. Tiêu đen chất lượng cao thường có mùi thơm nồng và sắc nét. Bạn có thể cảm nhận được mùi hương đặc trưng ngay khi mở bao bì. Đồng thời, nên chọn các loại tiêu đen được đóng gói kỹ càng. Điển hình như tiêu đen xay Mikiri có xuất xứ từ vùng Đak Lak, có màu sắc cùng hương vị đặc trưng của tiêu.

- Điều độ là chìa khóa dinh dưỡng: Mặc dù tiêu đen có nhiều lợi ích, nhưng việc sử dụng quá mức có thể dẫn đến kích ứ

Nui gạo - một loại nguyên liệu hay được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, được làm từ bột gạo với hàm lượng lên đến 80-90% trải qua quy trình sản xuất với các công đoạn nhào trộn, nghiền mịn, tạo hình đúc khuôn và sấy khô cho ra thành phẩm sấy khô và được đóng gói lại đem ra thị trường. Với hình dạng và kích thước đa dạng, từ hình ống đến hình sò, hình nơ, hình xoắn ốc, hình ngôi sao,...., mang đến sự lựa chọn phong phú cho bữa ăn, và chế biến một cách linh hoạt từ món súp nóng hổi đến các món salad thanh mát, thơm ngon.Nui gạo - một loại nguyên liệu hay được sử dụng trong bữ

Mỗi chiếc bánh tráng dẻo mỏng Mikiri đều bắt đầu từ những loại tinh bột mì tự nhiên, chất lượng. Khác hẳn với những lá bánh tráng thông thường khác là đều được làm từ bột gạo. Sau đó, được kết hợp với bột gạo, nước để tạo thành hỗn hợp bột dẻo, là nền tảng chính làm nên bánh tráng mỏng dẻo. Vì thế, mà các lá bánh tráng đều có độ mỏng dẻo đầy bất ngờ, "KHÔNG CẦN NHÚNG NƯỚC" khi sử dụng và "KHÔNG BỊ GÃY VỠ" khi cuốn. Và đây cũng là các ưu điểm mà ít loại bánh tráng gạo thông thường nào làm được, giúp người tiêu dùng tiện lợi hơn khi sử dụng cũng đảm bảo vệ sinh hơn.

Quy trình sản xuất muối tôm Tây Ninh khá là kỳ công và cần phải tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Loại tôm được sử dụng thường là tôm đồng, được đánh bắt tại các vùng nước ngọt gần đó. Sau khi tôm được làm sạch và phơi khô, chúng sẽ được xay nhuyễn cùng với muối đã được sơ chế và các loại gia vị khác như ớt, tỏi, đường,... Hỗn hợp sau đó được trộn đều, phơi nắng và rang/sấy trong thời gian nhất định để gia tăng và lưu giữ hương vị lâu hơn.Quy trình sản xuất muối tôm Tây Ninh khá là kỳ công và cần phải tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Loại tôm được sử dụng thường là tôm đồng, được đánh bắt tại các vùng n